(für 4 Personen)

Zutaten:

• 200 g Nudeln (Penne)
  1 Pck. Fix für Nudelauflauf
  150 g gewürfelten, rohen Schinken
  1 Stange Porree
  100 g geriebenen Emmentaler Käse

Zubereitung:

Nudeln und den rohen Schinken in eine Auflaufform geben, den Porree waschen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden, ebenfalls in die Form geben.
Das Päckchen für Nudelauflauf nach Packungsanweisung zubereiten und über die Nudeln geben, den geriebenen Käse darüber streuen und im vorgeheizten Backofen (200 ° C) ca. 20 Minuten überbacken bis der Käse leicht gebräunt ist.
Dazu einen leckeren Salat.